旺報【記者王曉鈴╱綜合報導】要留住員工的心,先要留住員工的胃,這一點,大陸大公司老闆都很懂。從京東、阿里巴巴與網易的員工食堂來看,美食豐盛度與硬體設備方面都很驚人,不僅滿足員工的五臟廟,展現公司福利好的形象,某方面也透露出老闆的性格。食堂大不稀奇,但京東的食堂可不是一般的大,從二樓到六樓,足足有五層樓,好供應1萬多名員工用餐,與其說是一個員工食堂,倒不如說是美食城,據說一天的菜品可達到400多種,京東員工從來不操心中午吃什麼。沒空吃飯 享打折優惠京東食堂每一層各有特色,二樓主打北方風味,有麵食、水餃、小涼菜等;三樓為清真菜及素食,有牛肉麵、大盤雞、串串香;值得一提的是素食,由於某位素食員工的一封信,得到了京東行政的重視,特意派了廚師去龍泉寺學素食料理。三、四層樓美食更多了,三樓的東哥大麻花絕對要來一根,據說劉強東愛吃而得名。四樓是川菜粵菜為主的南方風味,有燒鵝、香鍋、花甲粉等。五樓中式菜品以淮揚菜為主,有包廂可用來商務會談;六樓國際美食,可吃到日式料理、東南亞餐、韓式拌飯。對於暫時抽不出時間吃飯的員工,京東食堂很貼心,13點以後所有菜品7折優惠,三樓還有保溫取餐箱。這或許是因為創業初期,劉強東經常和員工一起吃飯喝酒,在吃的方面不怠慢員工。網易吃飯配古箏美女阿里巴巴的食堂規模也很驚人,杭州西溪園區一共有9棟樓,其中第1、2、5、8棟樓都配有食堂。光是5號樓食堂就提供了12條特色小吃餐線,平均每周就餐人數有41000多人。中餐提供葷素,麻辣燙人氣最旺;西餐提供義大利麵,還有現烤披薩,飯後多種口味的冰淇淋供選擇。阿里食堂又被稱作「未來餐廳」,這要歸功於不想排隊的「吃貨」工程師,研發圖像交叉識別菜品、菜盤,自動計算總價,只要1秒鐘就能完成結算和刷臉支付。且引進無人餐櫃服務,員工可用手機點餐,選擇時間再取餐。這套未來餐廳系統也照顧到員工健康,用戶可查看熱量攝取等。網易創始人丁磊愛好養豬,食堂也被叫做「豬廠」。「豬廠」節目還挺多,中秋節前一天,食堂門口就邀來美女彈古箏助興。網易食堂的口味在北京後廠村是能排上名的,雖然跟京東五層樓食堂比不了,但也豐富多樣。據員工透露,最受歡迎的前幾位是牛肉拉麵、香鍋、豆花牛肉和披薩。如果吃膩了家常菜,還有滷煮、羊湯、麻辣燙可供選擇。重點是,這統統不花錢的。網易食堂還貼心準備了孕婦專座,準媽媽就不必跟食堂大軍擠座位。最誇張的是,食堂設置了露天座椅,上班時間可以在戶外吃燒烤。


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